Olea europea u olivo es un árbol perennifolio, longevo, de hoja verde grisacea, floración blanca de mayo a julio, fructificación de septiembre a diciembre. Esta variedad predomina en Jaén. Su aceite tiene una gran estabilidad y personalidad, fuerza, frutosidad, amargor intenso y claros tonos picantes. Planta de copa vigorosa y gran desarrollo foliáceo, el fruto es elipsoidal. dsiponible en 0.5L, altura de planta 60/80cm.
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Olea europea u olivo es un árbol perennifolio, longevo, de hoja verde grisacea, floración blanca de mayo a julio, fructificación de septiembre a diciembre. Esta variedad predomina en Jaén. Su aceite tiene una gran estabilidad y personalidad, fuerza, frutosidad, amargor intenso y claros tonos picantes. Planta de copa vigorosa y gran desarrollo foliáceo, el fruto es elipsoidal. dsiponible en 0.5L, altura de planta 60/80cm.
