

- Arbusto perenne de exterior que tiene aromáticas hojas muy utilizadas para decorar y aromatizar una gran variedad de comidas. Puede alcanzar 75 cm de altura. Tiene aroma y sabor a chocolate.
- No tolera el exceso de sol, y prefiere suelos húmedos y fértiles.
- Se cultiva en jardineras y contenedores, así como en huertos y macizos.
- Disponible en maceta de 11 cm de diámetro y altura de planta 20-25 cm.
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Planta vivaz que pertenece a la familia de las labiadas. Sus hojas, estrechas y alargadas, con forma lanceolada y margen dentado, tienen un color verde brillante y un aroma y sabor a chocolate. Su floración aparece entre mediados y finales del verano, en forma de flores de color púrpura o rojizo, agrupadas en espigas. Aunque tolera estar a pleno sol, es ideal ponerlas a media sombra, ya que si no las hojas se pueden volver de color amarillo. En cuanto al riego, es importante hacerlo de forma regular, pero sin que estos riegos sean muy copiosos. No presenta problemas importantes de plagas y enfermedades.
Sus hojas son muy usadas en gastronomía.